Ayam Rica Rica Tepung Maizena. Tulang ayam rica rica punggung ayam (tulangan ayam) • cabai rawit merah (sesuaikan bila suka pedas atau tidak • bawang putih • kemiri • bawang merah. Minyak goreng secukupnya cara memasak:

pipit's kitchen ayam ricarica
pipit's kitchen ayam ricarica from nekatmasak.blogspot.com

Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Masukkan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, serai dan merica. Masukkan ke dalam tepung maizena, aduk rata.

Masukkan Air Untuk Mematangkan Ayam.


Untuk tepung pelapisnya, campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, pala bubuk, garam, dan cabai bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata, sisihkan. Masukkan ke dalam tepung maizena, aduk rata. Masukkan ayam kedalam bumbu basah, aduk2 merata (bumbu akan bercampur juga dgn tepung, jadi tepung tdk perlu diberi bumbu lagi) masukkan ayam keadonan kering, sambil di cubit2 kecil.

Goreng Hingga Matang Kecoklatan, Angkat Dan Tiriskan.


1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 75 ml air. Masukkan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, serai dan merica. 15 buah cabe merah keriting;

Garam Dan Merica Bubuk Secukupnya;


1 ekor ayam 2 buah jeruk nipis 3 sdm tepung maizena 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 8 lembar daun jeruk 2 lembar daun pandan 100 ml air minyak goreng secukupnya 1 sdt garam 1 sdt lada putih 1 sdt gula 15 buah cabe. ( 1 sdm tepung maizena, 2 sdm tepung terigu, 200 gr daging ayam 2.

2 Siung Bawang Putih, Haluskan;


1/4 garam halus (bila ingin rasa ayam pedas, anda bisa menambahkan bubuk cabe) cara membuat: Tambahkan tepung maizena, kecap asin, bubuk cabai, lada hitam, jahe, penyedap, dan air secukupnya ke dalam wadah berisi ayam. Tuang air, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tulang Ayam Rica Rica Punggung Ayam (Tulangan Ayam) • Cabai Rawit Merah (Sesuaikan Bila Suka Pedas Atau Tidak • Bawang Putih • Kemiri • Bawang Merah.


Ayam dilapisi dengan tepung hingga merata di semua bagian. Selanjutnya masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Campur tepung maizena, susu bubuk, tepung terigu, lada, baking powder, , garam dan penyedap.

Popular Posts

Erek Erek Ayam Jago 2D

Ayam Bangkok Ekor Lidi Tarung